L'Affineur du Chef vous propose des produits de qualité, typiques et emblématiques de leur région d'origine, avec une histoire à raconter. Ces produits ont été sélectionnés chez des producteurs partenaires avec un Meilleur Ouvrier de France, Xavier Thuret, à leur stade d’affinage optimum. Le curé nantais est un fromage au lait cru de vaches frotté au muscadet et affiné en cave fraîche sur planche d'épicéa
