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L'AFFINEUR DU CHEF
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Un petit grammage, idéal pour composer vos plateaux. L'Affineur du Chef vous propose des produits de qualité, typiques et emblématiques de leur région d'origine, avec une histoire à raconter. Ces produits ont été sélectionnés chez des producteurs partenaires avec un Meilleur Ouvrier de France, Xavier Thuret, à leur stade d’affinage optimum.

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274093 - Tomme brebis Corse 32% MG 350 g env. L'Affineur du Chef

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274108 - Rond de chèvre affiné à la truffe au lait cru 24% MG 120 g L'Affineur du Chef

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L'AFFINEUR DU CHEF
274242 - Fleur du maquis 27,5% MG 300 g env. L'Affineur du Chef

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274249 - Cheddar 34,9% MG 400 g L'Affineur du Chef

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274561 - Confit de figues aux noix 125 g L'Affineur du Chef

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274616 - Confit d'ananas au poivre de Penja 125 g L'Affineur du Chef

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274617 - Confit de cidre à la pomme et au Calvados 125 g L'Affineur du Chef

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274671 - Confit de poivrons framboises et piment de Cayenne 125 g L’Affineur du Chef

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295990 - Bleu des Causses fermier au lait cru AOP 27% MG 350 g env. L'Affineur du Chef

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L'AFFINEUR DU CHEF
302524 - Chaource fermier au lait cru AOP affiné 25% MG 500 g env. L'Affineur du Chef

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L'AFFINEUR DU CHEF
309266 - Queso Manchego au lait cru AOP affiné 12 mois min 40% MG 330 g env. L'Affineur du Chef

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314645 - Pâte de coing 180 g L'Affineur du Chef

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L'AFFINEUR DU CHEF
54475 - Beaufort d'alpage au lait cru AOP affiné 5 mois min 33% MG 400/600 g env. L'Affineur du Chef

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58528 - Bleu d'Auvergne au lait cru AOP 30% MG 300 g env. L'Affineur du Chef

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L'AFFINEUR DU CHEF
58532 - Brie de Meaux au lait cru AOP 3/4 affiné 20% MG 750 g env. L'Affineur du Chef

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58538 - Camembert de Normandie au lait cru AOP 3/4 affiné 20% MG 250 g L'Affineur du Chef

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L'AFFINEUR DU CHEF
58541 - Cantal entre-deux au lait cru AOP affiné 120 jours min. 26% MG 400 g env. L'Affineur du Chef

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58545 - Neufchâtel au lait cru AOP 25% MG 200 g L'Affineur du Chef

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